Áp lực từ giá nhiên liệu tăng cao đang làm thay đổi diện mạo thị trường hàng hóa và dịch vụ. Trong khi dịch vụ ăn uống chật vật với bài toán chi phí đầu vào thì thị trường thiết bị điện lại ghi nhận sức bật mới khi người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn các giải pháp thay thế tiết kiệm và bền vững hơn.
Dịch vụ ăn uống khó lòng “neo giá”
Theo các cửa hàng kinh doanh gas trên địa bàn, từ tháng 3/2026 đến nay, thị trường đã ghi nhận nhiều đợt điều chỉnh tăng giá liên tiếp. Với mức tăng tổng cộng dao động từ 180.000 – 195.000 đồng/bình, hiện giá gas loại 12kg đang ở mức từ 630.000 – 660.000 đồng.
Giá gas liên tục tăng tạo áp lực lên dịch vụ ăn uống cũng như chi phí sinh hoạt của các gia đình. Hiện một số quán ăn tại các phường Buôn Ma Thuột, Tân An, Tuy Hòa… đã điều chỉnh giá bán, bình quân tăng 3.000 – 5.000 đồng/món, song có quán vẫn giữ nguyên giá cũ.
Theo chị Lê Thị Thoa, chủ quán cà phê trên đường Lý Thái Tổ (phường Buôn Ma Thuột), quán đã điều chỉnh giá đồ uống gần 3 tuần nay. Dù mức tăng chỉ dao động từ 3.000 – 5.000 đồng/món, nhưng đây là giải pháp bắt buộc để bù đắp chi phí vận hành, giá nguyên liệu đang đồng loạt “leo thang”.
Ông Trần Văn Chỉnh, chủ quán cơm T.H (phường Tân An) chia sẻ về bài toán chi phí: “Khi giá gas và thực phẩm đồng loạt tăng theo đà biến động của xăng dầu, việc điều chỉnh giá món ăn là hệ quả tất yếu để bù đắp chi phí vận hành. Tuy nhiên, trong bối cảnh gánh nặng chi tiêu đang đè nặng lên nhiều gia đình, chúng tôi vẫn quyết định chưa tăng giá. Thay vào đó, quán chủ động thay đổi cách chọn nguyên liệu, ưu tiên thực phẩm theo mùa với giá rẻ để bảo đảm chất lượng bữa ăn mà không gây áp lực lên túi tiền của thực khách”.
Với mức chi phí phát sinh hằng tháng từ 1 – 2 triệu đồng cho gas và nguyên liệu, áp lực lên các cơ sở dịch vụ ăn uống đang lớn dần theo đà tăng của giá nhiên liệu. Dù hiện tại vẫn còn những cơ sở cố gắng duy trì giá bán cũ, nhưng xu hướng điều chỉnh giá là khó tránh khỏi. “Khó lòng neo giá nếu chi phí đầu vào tiếp tục tăng” là nỗi lo chung của hầu hết các tiểu thương và chủ quán ăn hiện nay.
Thị trường thiết bị điện “lên ngôi”
Trước áp lực giá xăng dầu và gas tăng cao, nhiều hộ gia đình đang chủ động chuyển dịch sang sử dụng các thiết bị, phương tiện tiêu thụ điện năng nhằm tối ưu hóa chi phí sinh hoạt.
Chị Huỳnh Thị Kim Thi (phường Bình Kiến) làm một phép tính nhỏ: “Trước đây, mỗi tháng gia đình tôi chi khoảng 200.000 đồng tiền gas và 500.000 đồng tiền xăng cho mỗi thành viên. Thế nhưng hiện nay, riêng tiền gas đã đội thêm cả trăm nghìn đồng, chi phí xăng xe cũng tăng từ 150.000 – 200.000 đồng/người/tháng. Nhận thấy vật giá sẽ còn cao trong thời gian dài, để giảm chi phí, nhà tôi tăng cường bếp điện, xe điện và sử dụng tiết kiệm đối với các loại thiết bị điện khác”.
Việc thay thế phương tiện, thiết bị điện của các gia đình như chị Thi đã tạo ra sức bật mới cho thị trường điện máy. Ghi nhận thực tế cho thấy các mặt hàng như bếp từ, xe máy điện và xe đạp điện đang trở nên “đắt hàng” hơn hẳn so với thời điểm trước đó.
Theo anh Lương Quang Khải, quản lý Cửa hàng Điện máy Xanh trên đường Hùng Vương (phường Tuy Hòa), áp lực từ giá gas leo thang đã thúc đẩy nhu cầu chuyển đổi sang thiết bị điện của người dân. Những ngày qua, sức mua nhóm hàng bếp điện tăng trưởng mạnh mẽ; bình quân mỗi ngày đơn vị cung ứng ra thị trường từ 7 – 10 sản phẩm.
Giá nhiên liệu biến động khó lường nên việc sử dụng phương tiện, thiết bị điện để thay thế là cần thiết trong thời gian này. Để tạo điều kiện hỗ trợ người tiêu dùng, các nhà cung cấp, phân phối cũng cần có phương án cân đối chi phí để giữ giá ổn định và minh bạch cũng như các chế độ ưu đãi dành cho khách hàng quan tâm, lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Khang Anh
Nguồn: “Báo Đắk Lắk điện tử”. Link tại đây.
